Metzgerei Leidl

Neues beim Leidl

Weihnachten mit'm Leidl

In unserem Weihnachtsflyer finden Sie eine große Auswahl an Spezialitäten, die auch ihr Fest zu etwas ganz besonderem machen.
Füllen Sie Ihre Weihnachtsbestellung aus und geben diese bitte rechtzeitig bis spätestens Freitag, 14. Dezember 2018, bei Wild und Geflügel bis spätestens 7. Dezember 2018, in einer unserer Filialen ab!

Weinachtsflyer 2018 herunterladen oder in unseren Filalen mitnehmen.


2. Staatsehrenpreis für die Metzgerei Leidl

Auch 2018 wurden die zehn besten Metzgereien aus Bayern mit dem Staatsehrenpreis für das bayerische Metzgerhandwerk ausgezeichnet. Die Metzgerei Leidl erhielt nach 2014 bereits ihren zweiten Staatsehrenpreis. Diese Auszeichnung für die Metzger wird jährlich vom Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Zusammenarbeit mit dem Landesinnungsverband für das bayerische Fleischerhandwerk verliehen.

Beim Leidl-Metzger gingen dafür die Haussalami, die Pastrami, die Stadtwurst im Ring und die Delikatess-Leberwurst ins Prüfungsverfahren.

Hubert Bittlmayer, Amtschef im Landwirtschaftsministerium, überreichte in Vertretung von Ministerin Michaela Kaniber, den zehn besten Metzgereien den Preis in der Münchener Residenz. Der Preis ist eine verdiente Anerkennung für Spitzenqualität, die auf handwerklichem Können, Wissen, Erfahrung und der Verwendung von hochwertigen Rohstoffen basiert. Die Auszeichnung ist natürlich auch für die Leidl-Metzger Ansporn, weiterhin mit Qualität und Vielfalt zu begeistern.


Unser Imagefilm ist fertig!


Goldmedaillen für Leidlschaft bei der f-Qualitätsprüfung 2018

„Ohne Sie wäre Genuss und guter Geschmack nicht möglich“, lobte Joseph Hannesschläger, bekannt aus der Serie „Rosenheim Cops“ die erfolgreichen Teilnehmer der f-Qualitätsprüfung bei der Festveranstaltung in Neusäß. Gemeinsam mit Landesinnungsmeister Konrad Ammon übergab er die Urkunden und Medaillen.

Hannesschläger betonte in seiner Festansprache: „Lassen Sie uns Genießer nicht allein. Wir brauchen Führung und da kommen Sie als Metzger gerade recht!“ Der von den Vereinigten Münchner Metzgern ernannte „Botschafter des guten Geschmacks“ unterstrich, dass an einem anstrengenden Arbeitstag „Bayerische Vitamine“ wie warmer Leberkäs oder Weißwürste unabdingbar seien. „Das ist purer Genuss und bringt Freude in den Tag! Man könnte also sagen, die bayerischen Metzger sind mitverantwortlich für den Erfolg der Rosenheim Cops.“ Als gelernter Koch äußerte er sich kritisch zur Entwicklung, dass immer weniger Menschen kochen könnten und erklärte: „Mittlerweile bekommt zu seinem Steak einen Beipackzettel der dicker als das Fleisch ist! Ich brauch das nicht: Ich habe meine Fleischerei-Fachverkäuferin.“

Landesinnungsmeister Konrad Ammon stellte klar: „Mit dieser neutralen Prüfung demonstrieren wir unseren Anspruch die Besten – das Original – zu sein!“ Fast 700 Proben aus dem gesamten Freistaat seien in der zweitägigen Prüfung von den neutralen Sachverständigen geprüft worden. Er hob hervor: „Wir sind Genussbotschafter und stehen für gesunde, regionale Spitzenprodukte aus dem Fleisch- und Wurstbereich!“ Ammon unterstrich, dass sich 95 Prozent der Verbraucher gesund und ausgewogen – „also mit Fleisch“ ernähren. Der Landesinnungsmeister freute sich, dass der Stolz ins Metzgerhandwerk zurückgekehrt sei.

Auch die Metzgerei Leidl hat erfolgreich an der 35. f-Qualitätsprüfung teilgenommen.
Ausgezeichnet wurden insgesamt fünf Leidlschaftliche Produkte.

  • Delikatess Leberwurst (Gold)
  • Pastrami – „New York Style“ (Gold)
  • Haussalami (Gold)
  • Stadtwurst (Gold)
  • Käsekrainer (Silber)

Du geile Sau

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Bewerbungen bitte an:
Metzgerei Leidl GmbH
Alte Postgasse 5
92339 Beilngries
E-Mail info (at) metzgerei-leidl.de

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